「朝日 ギーオイル 130g」は、無塩発酵バターを加熱し不純物を取り除いた高純度バターオイルです。ギーには、エネルギーになりやすいとして知られる中鎖脂肪酸をバターよりも多く含んでいます。さらに、脂溶性ビタミンA、ビタミンEが含まれています。お菓子作りやバターコーヒーとして飲み物に入れたり、パンケーキにのせたり、炒め物や揚げ物、パスタなどの加熱調理にもオイル代用として使えます。
