「フレーバーライフ社 FL 精油 フェンネル 100ml」は、100%ピュア&ナチュラルなエッセンシャルオイルです。フェンネルは、日本では「ういきょう(茴香)」とよばれる植物の種子を蒸留して採られる精油です。茴香とは、「香りを戻すもの」という意味があり、古来、食べ物に少し加えるとその食べ物の風味が戻ったことから名づけられたという説があります。現代でも若葉や種子の部分が西洋では魚料理やピクルスに、インドではカレーの料理にと様々な料理に使われています。
染みとおる甘さと温かみのある軽いハーブ調の香り。